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买个蛋糕大家一起来吃.3.制奶油膏：将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。关键是看你想做什么了啦~

二、作品介绍】黄油200g——微波炉3分钟融化，加入上述（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。

菜系及功效：其他国家 甜品/点心 青少年食谱增肥食谱 口味：甜味      工艺：烤蓝山乳酪蛋糕的制作材料：主料：饼干150克,奶酪314克辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶140克,鸡蛋35克调料：白砂糖73克教您蓝山乳酪蛋糕怎么做，如何做蓝山乳酪蛋糕才好吃 1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；3. 杏仁角烤熟备用；4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将玻璃盆内平均铺在烤模里；6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软后，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；8. 牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，再加入蓝山浓缩咖啡液；9. 搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；10. 原料放入烤箱中，以温度上火180℃下火180℃，烤约50分钟即可。小帖士-食物相克：奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜系及功效：美味糕点 工艺：烤果仁奶酪蛋糕的制作材料：

四、现在很多西方特色的甜点曾备受中国人的喜爱，比如说我们平时经常吃到的各种巧克力蛋糕，还有各种水果味的慕斯，布丁以及马卡龙等等。然而孰不知，相比于西方的各类甜点来说，东方的特色糕点其实更具魅力。今天我们就来为大家盘点一下中国最好吃的六种糕点，马卡龙等一些西方蛋糕和这些糕点完全就没法比，个个都比蛋糕好吃。第一种特色的中国糕点就是青团。生活在北方地区的网友很可能对这种糕点有些陌生，但是青团却是江南地区非常出名的一种特色小吃，这种青团不仅外观极为漂亮，而且其口感和味道也相当的美好。青团往往是用艾草的汁拌进糯米粉里，再裹上豆沙馅儿或者是其他馅儿之后制作成的糕点。这种清谈不仅味道爽口，而且也没有太过甜腻的感觉，吃完之后还觉得齿颊生香，嘴里也有一股青草香气。第二种特色糕点就是闻名全国的杏仁豆腐，很多人都误以为杏仁豆腐是属于豆腐一类的食品。但是杏仁豆腐其实是用甜杏仁磨浆之后将其加水煮沸，然后等其冷冻凝结之后，结成块制作成的一种特色糕点。这种糕点与豆腐并没有什么关系，但是因为其形状与豆腐非常相似，口感也与豆腐有些相同，所以就被大众称之为杏仁豆腐，这种糕点也非常具有中国传统特色。第三种要说的就是太原地区的传统特色糕点豌豆糕，豌豆糕是一种非常适合夏季食用的甜食，这种豌豆糕不仅有清热解毒的作用，而且还非常的香甜可口。桂花糕则是一种闻名全国的特色糕点，桂花糕不仅外观非常精致，而且口感也是软糯香甜。每次吃完桂花糕之后，总觉得嘴里会遗留一股桂花的香味，非常有特色。除此之外，绿豆糕也是一种颇受国人喜爱的传统糕点美食，做得好的绿豆糕往往入口即化，口感也非常的香甜。除了味道非常的美好之外，绿豆糕还有清热解毒的特色功效，中国人喜欢在端午节前后吃绿豆糕，绿豆糕也是一种适合全年龄阶段食用的特色美食。最后要说的一种中国特色美食就是红豆糕，红豆糕也是来自于江南的一种特色传统糕点。红豆糕就如江南给人的感觉一般，非常的清新。红豆糕若隐若现的红豆颗粒总会引起不少甜食爱好者的食欲。

以及下列中式点心制作技能培训录像讲座 蛋挞、老婆饼、香烤萝卜酥、凉瓜金沙枣、广式点心——虾饺、八宝饭、艾窝窝、 驴打滚、奶黄包 奶油炸糕、薯茸饼、开口笑、酥盒、酥饺、麻团、冰花鸡蛋撒、炸春卷、甘露酥、花色酥点、鸳鸯卷 红枣切糕、蜜汁果子、油柿子、炸蛋包、酥炸芝麻枣、莲蓉菊花酥、果酱蛋黄板、当朝一品 万岁寿桃包、山药寿桃、山药玉兔、细沙荷花酥、牛舌酥、奶黄水晶桃、炸麻叶、炸芜芸花夹 半切酥、珍珠炸春包、莲云频叶果、散庄、切片糕、菊花酥、蛋面炸菊花、炸糖圈、麻仁脆片 炸油香、糯米糕、山药蒸糕、大头麻叶、黍米面麻糖、油食子、软米团子、牡丹酥、炸油条 白面炸糕、炸蜜枣、佛手酥、茶食、蛋黄酥、三色酥排、奶油雪花蘑菇糕、马拉糕、金银果酱蛋糕 桂花藕丝糕、水晶蛋糕、蜂糕、糯米馅糕、双佛手、炸元宵、元宵、炸豆沙球、腰果沙司脆油条 蟹黄葫芦酥、山药枣泥糕、佛手包（微波炉系列）、胡萝卜糕（微波炉系列）上、 胡萝卜糕（微波炉系列）下、果料糖蜂糕、南瓜饼、糖酥麻花、发面麻花、套环麻花、白皮酥 天鹅酥、椒盐牛舌酥、佛手酥、胖酥、花刀酥、莲花酥、六瓣酥、鸭尾酥、葵花酥、刺猬、南瓜 苹果配方：明胶粉(GELATINE)6克、水3调羹、巧克力80克、

慕斯蛋糕和普通蛋糕有什么区别？

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